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夜の営業のお品書きです。京懐石と季節の日本酒をお楽しみください。

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岩手花巻の白金
1,300円~

岩手県の花巻市から直接仕入れる
白金豚。癖のない脂身はまさに日本酒
に合う優しい味です。

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鰯の梅煮
500円
8時間、沸騰させないようにゆっくり炊き上げた
自慢の逸品です。鰯のさっぱりとした油と
梅の程よい酸味が旨味を引き立てます。

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本マグロ(伊根) 1,800円
白甘鯛(長崎) 1,700円
河豚薄造り(淡路) 1,600円
アカサエビ(徳島) 1,400円
〆鯖(青森) 1,300円
剣先イカ(長崎) 1,200円
造り盛合わせ 1,800円より

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鰆西京焼き 750円
本ししゃも 900円
焼白子 1,000円
牛筋土手煮とパイ焼き 1,100円
甘鯛塩焼き 1,400円
焼き河豚 1,600円
和牛ステーキ 2,000円
のどぐろ塩焼き 3,000円


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自家製胡麻豆腐 500円
クリームチーズポテトサラダ 650円
てっぴおろし 700円
ズワイガニ法蓮草おひたし 750円
独活(ウド)と烏賊の酢味噌和え 800円
ヨコワ・アボカド山葵和え 850円
鱈の白子ポン酢 950円
北海道産カキ酢 1,000円

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揚げ銀杏 600円
海老芋空揚げ 700円
太牛蒡空揚げ 750円
胡麻豆腐の揚げ出し 750円
白魚のあおさのりかき揚げ 800円
穴子・野菜天ぷら 850円
カキフライ 950円
白子天ぷら 1,000円
甘鯛空揚げ 1,500円

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鰤と九大根の旨煮 800円
海老芋とズワイガニの餡掛け 850円
カキと海老芋の白味噌仕立て 700円
煮穴子 900円
白子茶碗蒸し 950円
てっちり小鍋 1,500円
甘鯛酒蒸し 1,600円

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カニ寿司 1,000円
鯖寿司  1,200円



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